烘焙新手必备！美味豆沙面包的简易烤箱制作教程

摘要：对于想要尝试烘焙的新手来说，豆沙面包是一个简单又美味的选择。本文将为大家介绍制作美味豆沙面包的简易烤箱制作教程。从面团的制作、豆沙的制作、包馅到面包的烤制，我们将详细阐述每一个步骤，让您在家舒服轻松地享受美味的豆沙面包。

1、准备工作

为了能够制作出美味的豆沙面包，我们需要准备以下原材料：

面团材料：

1.高筋面粉500克

2.酵母5克

3.白糖50克

4.细盐5克

5.面包奶粉20克

6.鸡蛋1个

7.水或牛奶250毫升

8.黄油50克

豆沙馅料：

1.绿豆250克

2.白糖适量

制作过程中，需要准备好烤箱、面包模具等工具，并事先认真处理与清洗。

2、面团制作

面团是我们制作豆沙面包的关键步骤，一个好的面团能够让面包口感更好，香味更浓。具体制作过程如下：

1.将高筋面粉放入盆中，慢慢倒入酵母，千万不要倒入太多。

2.加入白糖、细盐、面包奶粉，轻松搅拌。

3.将鸡蛋打散后，倒入盆中，搅拌均匀。

4.适量加入水或牛奶，将材料搅拌均匀。

5.将捏散的黄油均匀地涂在面团表面上，揉至面团顺滑，不粘手即可。

3、豆沙制作与包馅

除了面团的制作，制作豆沙与包馅也是豆沙面包成功的关键。下面就详细介绍如何制作豆沙和包馅：

制作豆沙：

1.将绿豆洗净，并泡水。泡水时可稍微加一些盐，能够更好地软化豆子。

2.将泡好水的绿豆放入锅中煮熟，加入适量的白糖，搅拌均匀。

3.绿豆煮开后变软，接着加入适量的水，继续搅拌均匀，并再次煮沸。

4.将煮好的绿豆和加糖的糖在锅中搅拌成泥状即可。

豆沙的制作完成后，我们就可以开始包馅了：

1.将面团揉成长条状，均分成大小适中的团状。

2.将团状面团擀平，放入豆沙馅料后，包成馅料包。

3.将包好的面团放入面包模具中，注意间距，再放入烤箱中发酵，一般需要发酵1-2小时，等到面团发至两倍大小即可。

4、烤制面包

当面团发至两倍大小时，我们可以给面团在表面划一些小刀痕，同时将面团放入烤箱中烤制，具体烤制步骤如下：

1.将面包模具放入烤箱中，调至预热模式，温度大约在170度左右即可。

2.当烤箱预热完毕后，将模具放入烤箱中，大约烤制30-40分钟即可。

3.当烤出来的面包变成金黄色后，就可以取出面包，晾凉后即可食用。切开后可以看到面包中散发出浓郁的豆沙香味。

总结：

本文详细介绍了制作美味豆沙面包的简易烤箱制作教程，从面团的制作、豆沙的制作、包馅到面包的烤制，每一个步骤都进行了详细的阐述，并且给出了一些小技巧。希望能够对大家有所帮助，让大家也能够在家轻松制作出美味的豆沙面包。

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